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Alimente-se corretamente. Alimente-se de saúde.
Júlia Elba de Souza Ferreira
Nutrição
27.09.2005
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A busca por uma vida mais saudável inclui a necessidade de termos hábitos alimentares adequados. Mas como conciliar isso com a rotina do mundo moderno, que nos impõe pouca disponibilidade de tempo para as refeições e nos oferece atrativos fast-foods? Primeiramente, é interessante identificar o que pode ser melhorado em nossa alimentação: quantidade? Qualidade? Os horários ou locais disponíveis para se alimentar?
Confira as dicas a seguir e lembre-se sempre de que mudanças gradativas são mais fáceis de serem incorporadas, ao contrário de medidas radicais.
- Evite frituras, dando preferência às preparações grelhadas, assadas ou cozidas;
- Retire a gordura aparente das carnes;
- Substitua o queijo amarelo pelo branco, o leite integral pelo desnatado e o refrigerante pelo suco. E não se esqueça de beber oito copos de água por dia;
- Procure se acalmar antes das refeições. Comer devagar e ouvir uma música suave podem ajudar a evitar excessos;
- Procure não comer por algum problema e combater a ansiedade com um “bom papo” com os amigos, uma caminhada ou um filme, em vez de descontar na comida;
- Não vá ao supermercado com fome. Isso evitará que você compre chocolates, balas e salgadinhos.
Procurar ter uma alimentação saudável é conduta para o resto da vida e devemos tentar sempre!
Júlia Elba de Souza Ferreira Nutricionista do Total Care AMIL, especialista em nutrição clínica pela UFF e mestranda em nutrição humana pela UFRJ.
  
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