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Dicas para um final de ano saudável
Júlia Elba de Souza Ferreira
Nutricionista
Com as festas de final de ano, manter a forma torna-se um desafio para muitas pessoas. Entretanto, algumas dicas podem ajudar a evitar os excessos:

- Procure não deixar de fazer refeições durante o dia para que você não chegue com fome aos eventos sociais. Dessa forma, será mais fácil saborear, com moderação, o que for servido durante as festas;
- Durante o dia, faça refeições leves, à base de saladas, grelhados e sopas. Afinal, à noite serão servidos pratos mais calóricos;
- Procure intercalar a ingestão de bebida alcoólica com água. Isso ajudará você a consumir menos álcool;
- Para iniciar a refeição, escolha pratos mais leves, como saladas e frutas. Assim, quando for provar os mais calóricos, já estará sentindo-se mais saciado;
- Não antecipe a ceia em sua casa. Deixe para saborear o panetone, as nozes, a rabanada e outros alimentos típicos no dia de Ano-Novo. Evite ter esses alimentos ao seu alcance, em casa, desde o primeiro dia de dezembro!



Júlia Elba de Souza Ferreira é Nutricionista do Total Care








09/02/2012 07:17:01