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Alimentação no carnaval
Deborah S.M.Zimermann
Nutricionista
24.02.2006
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Já está se preparando para cair na folia, dançar, pular e, com certeza, ficar muitas horas em pé? Então, atenção! Para agüentar esse agito todo, o nosso corpo deve ser bem cuidado. Aqui vão algumas dicas de uma alimentação saudável para curtir o carnaval:
- A alimentação deve ser constituída de comidas leves e de fácil digestão.
- Faça um prato com saladas, verduras, legumes e carne (um bife médio de 100 g = uma palma da mão). Coloque arroz, batata, mandioca, mandioquinha ou macarrão e também um pouco de grãos: feijão, ervilha, lentilha, grão-de-bico ou soja. Cuidado para não exagerar na quantidade, pois, se comer muito, depois ficará com tanto sono que seus planos de carnaval é que vão sambar.
- Líquidos: tome bastante água durante os bailes de carnaval. É essencial manter-se hidratado e repor os líquidos perdidos no suor.
- Bebidas alcoólicas: são muito calóricas (o álcool tem sete calorias por ml). Por isso, não exagere. O ideal é tomar de uma a duas latas de cerveja por dia. Nos outros horários, beba suco ou refresco pouco calórico.
Deborah S.M.Zimermann é nutricionista do Total Care
  
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